Saturday

DRAGON FRUIT OR BUAH NAGA



hari selasa yang puanas ( ga sempat ngukur brapa derajat yak) di abu dhabi,dengan amat sangat terpaksa aku tukeran jadwal ma temen kerja just tuk renew paspor yg udah mo selesai masa hidupnya. n brangkatlah aku dipagi nan mruput numpang takreer bus yang nyaman nan gratis...
sampailah di embasy indonesia lewat jalan nyasar gang muter2 (pak lik taxi nya kelalen), rame seperti biasa embasy ku...tapi no longer than 30 mins udah kelar ditandai dengan usainya ngisi form mpe' pegel( ada 5 lembar kali) n nempelin poto terkeren white background 3 biji plus bayar. " 40 AED aja mbak " kata pak konsuler. alhamdulillah murah, padahal dulu pas aku nanya di emigrasi pati tuk renew paspor bayare sekitar 400 ribuan, untung ga jadi karena pak hardi sang petugas ga sure tentang pemakaian jumlah page tuk diriku, antara 24 or 48 (emang beda kah?)
back to story nih, abis bayar di kasih tanda terima yg pengambilan paspor seminggu lagi( ummu wasim bisa ngambilin, kalo ga wah..aku harus tukeran jadwal lagi..hmmm)
lho ini mo cerita buah naga apa cerita bikin paspor yakk,herannn,
akire setelah urusan paspor slesai jouney pun dilanjut ke crowne to get stamp trus ke al wahda mall..na disini nih ketemu dragon fruit or buah naga, penasaran aku dibuatnya ( ndeso men ga ngerti rasa buah naga)

akire beli 1 yang harganya 3,80 AED (sekitar 9-10 ribu lah, di indonesia brapa ya harganya?)
alhamdulillah ga rugi beli buah si naga. ternyata buah ular ini punya khasiat yang bermanfaat bagi kesehatan manusia diantaranya sebagai penyeimbang kadar gula darah, pelindung kesehatan mulut, pencegah kanker usus, mengurangi kolesterol, pencegah pendarahan dan mengobati keluhan keputihan. tuh kasiatnya ganas seganas namanya..cuma pas tak cicip..mmmm ga manis2 amat n aku ga begitu ngidam tuk nyicipi lagi, n malah jadi kebayang buah liar di ndadah belakang rumahe ortu yg aku kecil nyebutnya " pakan ulo" hohooo...
Dragon fruit ini pun kaya mineral such as potasium, ferum, protein, serat, sodium dan kalsium.
Menurut AL Leong dari Johncola Pitaya Food R&D, organisasi yang meneliti buah naga merah , buah kaktus madu itu cukup kaya dengan berbagai zat vitamin dan mineral yang sangat membantu meningkatkan daya tahan dan bermanfaat bagi metabolisme dalam tubuh manusia.

“Penelitian menunjukkan buah naga merah ini sangat baik untuk sistem peredaran darah, juga memberikan efek mengurangi tekanan emosi dan menetralkan toksik dalam darah.“Penelitian juga menunjukkan buah ini bisa mencegah kanker usus, selain mencegah kandungan kolesterol yang tinggi dalam darah dan menurunkan kadar lemak dalam tubuh,” katanya.
nah ini si naga bagus tuk yang suka ga bisa nahan emosi tuh...siapan aja dirumah jadi tiap kali mo marah langsung santap tu naga..dijamin ga jd marah deh, malah asik makan naga..

Secara keseluruhan, setiap buah naga merah mengandungi protein yang mampu meningkatkan metabolisme tubuh dan menjaga kesehatan jantung; serat (mencegah kanker usus, kencing manis dan diet); karotin (kesehatan mata, menguatkan otak dan mencegah masuknya penyakit), kalsium (menguatkan tulang).

Buah naga juga mengandungi zat besi untuk menambah darah; vitamin B1 (mencegah demam badan); vitamin B2 (menambah selera); vitamin B3 (menurunkan kadar kolesterol) dan vitamin C (menambah kelicinan, kehalusan kulit serta mencegah jerawat).
na kalo yang ini pasti pada tertarik..jerawat n kulit indentik dengan kaum hawa...

Berikut ini kandungan nutrisi lengkap buah naga :

Kadar Gula : 13-18 briks
Air : 90 %
Karbohidrat : 11,5 g
Asam : 0,139 g
Protein : 0,53 g
Serat : 0,71 g
Kalsium : 134,5 mg
Fosfor : 8,7 mg
Magnesium : 60,4 mg
Vitamin C : 9,4 mg
diambil dari sumber berita
dragon fruit ini ada beberapa jenis menurut wikipedia
ada yang putih called Another opened Red Pitaya ( lo tulisane red tapi isine putih lo...)

trus yang merah namanya Flesh of Costa Rica Pitayas ( na ini isi merah tapi malah namanya ga pake red, mboh lah manut ma wikipedia)


trus ada juga yang kuning bernama Yellow Pitaya (Hylocereus megalanthus)

semoga bermanfaat n tambah rajin ngoleksi si naga at homeeee

Monday

7 Food Products That Are Worth Eating To Fight Off Aging


Parents have always told their children to eat their vegetables. It is funny to know that this will not only help you grow up to be big and strong but are also helpful in preventing aging.

Among the many products available, here are 7 that are worth eating.

1. The first are carrots. This orange colored vegetable is high in beta carotene. Studies show that people who eat one medium carrot a day can significantly reduce aging and ward off many other diseases.

It is possible to eat them raw or cooked. This can be mixed with other dishes and can even be turned into a drink using a juicer.

2. Man can't live with carrots alone so other sources to fight off aging have to be found. A good example is the the avocado. Studies show that this is rich in monosaturated fat that helps reduce cholesterol in the body. It also packs vitamin E, which contributes to healthy looking skin.

3. Berries are another because they contain antioxidants. Some examples of these are black berries, blue berries and blackcurrants.

4. Most Americans eat a lot of poultry and meat products despite that fact that they are high in cholesterol. One way to prevent aging is by getting Omega 3 fatty acids, which are usually found in fish.

5. Nuts are rich in fiber making them effective in fighting off the signs of aging. The best kinds are those that are raw because those that are salted or roasted may do more harm than good if they are eaten in vast quantities.

6. People need energy in order to do things daily. The body burns carbohydrates in order to do this and the best source is either from pasta or brown rice.

7. The last thing needed to detoxify and keep the skin smooth all day is water. Most of us have heard that people should drink at least 8 glasses a day. Studies have shown the body needs more than that and it is much better than any cream on the market.

Most people can get it in bottled form but those who want a fresher source can turn to fruits like coconuts and watermelons.

Aging is something people have to worry about after passing the age of 40. It can also happen a few years earlier due to stress so the best defense is by eating the 7 products mentioned at different times of the week.

Saturday

about GREEN TEA again

pagi ini aku terbangun dengan kantuk masih mendera-dera, sekilas terekam dalam mata kantuku tayangan MNC tv yang emang jarang aku matiin, selain sebagai teman lelapku juga aku merasa aman aja..hihi i kept tv on as my bodyguard....
hwuahhh..prasaan aku baru tidur tadi jam 6 23 *inget banget ya soale jam segitu aku masih nelpon mbaku diruma * since tadi malam begadang ngeblog n juga ngelayap nyari sumber inspirasi plus takut kebablasan ga bisa bangun sholat subuh...
so kalo diitung cuma sekitar 4 jam aku tidur..wah itu mah gak gue banget*istilah anak sekarang*...biasanya kan aku paling ga bisa tidur sebentar, mending sekalian ga tidor..pantesan berasa ada lem dimataku n body juga maunya di glatak'in di kasur lagi ..tapi gak ah...ntar percuma dong hari libur ini*tumben nyadar*..tapi lemes euyy...wah mesti di doping ma teh ijo nih..yupppp...langsung deh ngacir nyalain kompor n sambil nyomot sisa2 perjuangan dari mb okta kemaren *makasih yu punjunganya semalam*..

hmmm fressssh lagi deh pa lagi sambil dengerin lagu yang nyentuh hati banget...wes siap tempur lagi pokok'e.....
wokee lanjut di soal green tea ya..apa saja kandungan green tea sebenarnya,here we gooo:

= anti oksidan polyphenol
mengurangi risiko penyakit jantung, membunuh sel tumor, dan menghambat pertumbuhan sel kanker paru-paru, kanker usus terutama sel kanker kulit. Zat ini dapat membantu kelancaran proses pencernaan makanan melalui stimulasi peristalsis dan produksi cairan pencernaan.
wahhh hebat, pantesan hari pertama aku minum beberapa menit kemudian ngacir ke kamar mandi...plong de ah...wah super good ini ah...
= mengandung flouride
adalah mineral yang dapat mencegah pertumbuhan karies pada gigi, mencegah radang gusi, dan gigi berlubang, biasanya terdapat pada pasta gigi itu loh, cuma kalo rajin ke DRG or dentist bisa dideteksi dini kalo ada gigi anda yg mo ancur...wah cocok pol buat aku yang pake memaksakan diri tuk gosok gigi menjelang tidur...
= mangan bukan makan dalam istilah njowo lo yoooo
membantu penguraian gula menjadi energi sehingga membantu menjaga kestabilan kadar gula dalam darah, nah ini dia yang bikin aku seger setelah minum si ijo ini..wah bisa tampil makin energic pokok'e..
= kafein
kafein terdapat dalam kopi n teh juga, tapi dalam teh cuma 3-5 % aja*kalo dalam kopi brapa ya?* Kafein berpengaruh positif pada aktivitas mental, dan dapat memperbaiki proses pencernaan makanan dalam lambung. so kalo lagi diet baiknya minum teh dalam keadaan perut agak kosong, pengalaman sendiri nih, kalo minumnya dalam keadaan perut kosong jadi nge-rem nafsu makan* jadi malah nafsunya ma yg laen,halah ga perlu di balas kale ah*...aku mesti rajin mengkonsumsi si ijo ini..
= tanin
Tanin itu senyawa yang dihasilkan oleh teh yang berasa sepet, tujuanya sih untuk melindungi diri dari serangan hama * hama takut ma rasa sepat ya ternyat* eh jadi kepikiran ya..dikampongku kan suka ada hama tuh disawah, gimana kalo disemprot ma teh aja ya..kan kandungan tanin dalam teh tinggi lo dibanding tumbuhan laen...biar panen ga gagal maning n gagal maning....
balik lagi ke tanin nih, Tanin diketahui dapat berikatan dengan protein dan mineral sehingga protein dan mineral menjadi tidak dapat digunakan oleh tubuh. Tetapi penelitian Chang et al (1994) menyebutkan bahwa tikus percobaan yang mengkonsumsi Tanin teh dalam konsentrasi tinggi tapi diimbangi dengan makanan bergizi seimbang selama 4 minggu, tidak menunjukkan perbedaan tingkat pertumbuhan, rasio efisiensi protein, daya cerna protein dengan tikus kontrol (yang mengkonsumsi makanan tanpa tanin teh). Dilaporkan juga tidak terjadi perbedaan penyerapan magnesium serta kadar kalsium dan magnesium tulang paha antara tikus yang diberi perlakuan dengan tikus kontrol. Tingkat penyerapan kalsium tikus yang diberi perlakuan mengalami penurunan pada 2 minggu pertama tetapi pada minggu ke-4 tingkat penyerapan kalsiumnya relatif sama dengan tikus kontrol. menurut pakar loh...
so bagi yang penggemar high protein food harus rajin nge-green tea ya biar dinetralisir...
ayo enjoy makan n ijo2 green tea.....

Thursday

IN LOVE WITH GREEN TEA


once upon a time (widih gayane)..adalah diriku yang mulai berasa berat melangkah alias gaining weight, berasa ada yang ga beres nih..ga nyaman gitu loh bawaanya....onggokan lemak bertebaran sana dan sini...wah mesti di tertibkan nih.gaya hidup yang ga sehat banget plus napsu makan yang ga bisa di rem bisa dijadikan sebagai kambing yang hitam. pulang nguli langsung makan siang porsi luar biasa followed by tidur siang.( pastinya sambil makan ngutak2 si toshi tercinta ngintip fb n email yang nyasar). and than alarm yang tereak2 di mepetin jam nguli lagi tuk shift sore yang 4 jam pun menggema tanda aku harus kabur lagi nih, ditempat kerja seringnya pesta makanan kecil or noodle disela2 rutinitas nguli, pa lagi mbak yuni hobi banget maksa2 buat share noodlenya, aku sih ikhlas menerima n cenderung ngabisin jatah dia heehe, bahkan kalo ga ada pun dibelain nyending si anali tuk beli makanan...pokok'e ada aja makanan kalo lg nguli tuh..yo wes lanjottt..
pulang kerja udah jam 9 malam lewat..ga pake jeda langsung on-in inet lagi..hai-haian ma temen maya dan wajib bin fardu sembari having makanan kelas berat ( ngemi aksud sayah ) acara ngemil pun berlanjut mpe menjelang tidur. bangun pagi lagi mepet jam kerja..gitu terus berputar....huwahhh hari2 yang cepet juga luama...mbuatku nyimpen lemak yang durjana ini.
kemudian teringat dengan teh ijo yang dulu pernah aku konsumsi. it was natural green tea pemberian dari sister Banin yang orang Jordan yang sebenarnya itupun pemberian dari kenalannya orang pakistan...(panjang juga perjalanan teh ijo asli ini ) bener lo masih dalam bentuk daon yang ijo gitu cuma dalam keadaan kering..tapi itu nearly 3 tahun lalu, so now aku pengen kembali merasakan segernya green tea yang begitu banyak kasiat, menurut beberapa artikel yang ku intip .
sebenarnya kenapa di namain green tea yo..?( udah mah english campur njowo..bar iki...)
sebenarnya ada beberapa jenis teh hijau ini
dan umumnya jenis2 yang dikenal sesuai dengan tempat dimana teh ijo itu di tumbuh kembangkan . bisa jenis teh ijo indonesia, jepang cina or tempat laen. yang kalo ditelusuri adal sama jenisnya, cuma karena proses yang dipakai berbeda2 maka bisa ada teh ijo, kuning hitam or merah seperti yang umum di konsumsi masyarakat.
teh ijo sendiri prosesnya lain dari teh lain. setelah di petik dari pohonya akan dilakukan pengasapan yang tidak sampai merusak warna hijaunya walopun kering. dan dengan cara ini terbukti dapat mempertahankan berbagai kandungan nutrisi, antara lain zat antioksidan polyphenols pada daun teh. dan saat diseduh dengan air panas maka akan menimbulkan wana hijau muda.
begitu banyak manfaat dari teh hijo ini, makanya saya begitu in love now..berharap si ijo ini membantuku menetralisir lemak2 durjana...
bersambung aja ya..nguantuk nih.....

Saturday

TOILET TRAINING PADA SI KECIL


masa toilet training ini merupakan masa yang agak susah susah gampang bagi para ibu, karena memerlukan kesabaran dan juga ketelitian. menurut pengalamanku sendiri buat neehal ga susah susah banget ya, munkin karen saat itu aku dibantu ma mbak ART jadi prosesnya seratus persen ga dalam pengawasanku. Saat neehal da mulai 2 th n 8 bulan aku mulai kenalkan dia apa yang dinamakan potty or WC kecilnya. dulu pas belinya pun ama neehal,jadi dia milih sendiri warnanya, pas tak tawarin"mo yang green or red nak?"jawab neehal " yang leeedd" heheh untung ga jawab " abaaang.."( nah loh..njowo tulen iki...)
sebenarnya agak telat ya cuma gak masalah sih ( menurutku loh). awal2nya ...kita biasain tiap 45 menit mpe 1 jam sekali kita bawa ke kamarmandi, walo kadang sebelum jatahnya or kita yang lupa udah ada air terjun yang menyeruak dicelana neehal.( biasanya kalo gitu lengkingan suaraku da sampe ke klinik hehehe..padahal ga bagus ya, bikin anak jadi tatut..) lama kelamaan neehal udah tereak sendiri kalo mo pipis or pup...lega de trainernya.....
tapi ada beberapa tips nih dari melinda hospital tentang waktu n cara mulai ngenalin toilet training ato ngenalin potty pada permata hati kita.
Jika Anda sudah siap untuk menjauhkan popok balita Anda untuk kebaikannya, maka saat yang paling tepat untuk melatihnya pergi ke toilet adalah pada ulang tahun ke dua atau ketiga anak Anda.

Penelitian terbaru menunjukkan bahwa cara terbaik untuk meninggalkan popok bayi Anda adalah pada usia 27 hingga 32 bulan. Anak-anak yang belajar pergi ke toilet lebih dari usia 32 bulan kemungkinan masih mengompol, baik itu siang hari ataupun malam hari pada usia 4 hingga 12 tahun.

Melatih anak lebih cepat sebelum usia 27 bulan tidak akan berhasil, berdasarkan latar belakang informasi dari penelitian ini. Penelitian utama telah menunjukkan bahwa melatih anak Anda terlalu cepat hanya membuat prosesnya menjadi semakin panjang.

Peneliti bertanya pada orangtua dari 157 anak usia 4 hingga 12 tahun yang ditemui dokter karena masih mengompol, tentang kapan mereka mulai melatih pergi ke toilet kepada anak mereka dan metode seperti apa yang mereka gunakan. Jawaban mereka kemudian dibandingkan dengan jawaban dari orangtua dari 58 anak yang umurnya sesuai, jenis kelamin, ras dan faktor lain yang tidak mengompol.

Usia bukan menjadi faktor penentu untuk memulai latihan ke toilet, kata Stavinoha, penulis buku "Stress-Free Potty Training" dan A Clinical Neuropsychologist pada Children's Medical Center of Dallas.

Kuncinya adalah memastikan bahwa anak Anda secara fisik dan perkembangannya sudah siap ujar Stavinoha lagi. Walaupun kebanyakan anak sudah mulai dapat dilatih untuk pergi ke toilet pada usia sekitar 2,5 tahun, sangatlah berbeda-beda.

Tips untuk mengatasi kesulitan saat melatih anak pergi ke toilet

Jika Anda merasa sudah saatnya, ujar Barone dan Stavinoha lakukan tips di bawah ini saat melatih anak Anda :

Mengetahui tanda-tanda jika anak Anda sudah siap. Ini termasuk jika dia menunjukkan ketertarikannya untuk pergi ke toilet, popoknya masih kering sehabis tidur siang atau beberapa jam pada hari tersebut, mampu mengikuti perintah sederhana, sudah bisa menurunkan celananya, sudah bisa bicara, menggunakan bahasa tubuh atau ekspresi wajah yang menunjukkan bahwa mereka ingin pipis.
Menyiapkan kloset kecil (potty) di kamar mandi Anda. Berlatihlah berlari ke arah kloset miliknya walaupun ia tak ingin pipis dengan membiarkan ia duduk atau berdiri pada kloset miliknya beberapa menit setiap harinya, dengan begitu ia akan mengenali keinginan untuk pipis dan teringat pada kloset miliknya.
Jika anak Anda menolak, jangan kesal. Memaksakan kehendaknya hanya akan membuat prosesnya semakin sulit bagi ayah dan ibu. Hentikan sekitar satu minggu, kemudian coba lagi.
Ketika sedang melatihnya, hindari bertanya: "kamu mau pergi ke kloset kamu?" dipastikan anak Anda akan menolak, jadi sebaiknya tidak usah bertanya, ujar Stavinoha.
Jika balita berusia 4 atau 5 tahun masih mengompol pada popoknya di siang hari, atau jika Anda mencurigai adanya faktor psikis, bicarakan hal ini dengan dokter ahli anak, ujar Stavinoha.



so bagi ibu2 yang bersiap dengan toilet trainingnya bisa dicoba tips2 diatas.
Kadang ngiri juga ama tetanggaku dikampung yang baru umur 2 th da ga pake ngompol n bahkan terjaga in the midle of nite cuma tuk ngomong mo pipis...jadi mikir nih, keberhasilan dari toilet training ini bisa juga karena kebiasaan mereka yang emang juuuuarang pake diaper or bisa dibilang ga pernah pake, jadi rasa ga nyaman n basah saat ngompol memicu otak mereka tuk menghindari saat2 seperti itu dengan lebih dulu minta di anter ke kamar mandi, wah ternyata banyak jalan menuju roma ya n banyak cara tuk berhasil dalam toilet training, silahkan bagi yang punya pengalaman dalam toilet training tuk menambahkan...sumonggo..